Sylvain Dahirel, Konditormeister im Thermes Marins de Saint-Malo
Seit 2012 produziert die handwerkliche Schokoladenfabrik Carré Chocolat in Saint-Malo Schokolade mit subtilem Geschmack aus den besten Ursprüngen der größten Tradition: Venezuela, Kuba, Ecuador, Madagaskar …
„Gebäck ist meine Leidenschaft“
Sylvain Dahirel.
Die Werte des Chocolatiers
Qualität: Für einen 100-prozentigen Kakaogenuss wählen Sylvain Dahirel und sein Team sehr hochwertige Kakaobohnen aus bester Herkunft aus, um Ihnen Schokoladen mit den besten Aromen anzubieten.
Know-how: Die handwerkliche Schokoladenfabrik Carré Chocolat konnte sich an die Moderne anpassen und dabei ihr Know-how sorgfältig bewahren. Unsere Chocolatiers und Konditoren kreieren durch Übung und die Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Texturen überraschende und originelle Leckereien für Sie.
Tradition: Hinter jeder göttlichen Schokoladenkreation stecken Talent, Kreativität und Tradition. Alles beginnt mit der traditionellen Ernte der Bohne, die in einem Gourmet-Baum versteckt ist, und endet mit der Arbeit unserer Handwerker. Die Schokolade wird sorgfältig verarbeitet und gekühlt, um Ihnen ein wahres Sinneserlebnis zu bieten.
Die Welt von Carré Chocolat
Sylvain Dahirel lässt sich von der großartigen Geschichte von Saint-Malo zur Zeit der großen Entdeckungen des 16. und 17. Jahrhunderts inspirieren, dem maritimen Epos der Korsaren und Seefahrer.
Boutique Carré Chocolat: 47 Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo
Die Kreationen
Entdecken Sie die Kreationen der Schokoladenfabrik Thermes Marins in Saint-Malo. Sylvain Dahirel bietet Ihnen Schokoladenkreationen: Tafeln, Trüffel, Pralinenschachteln und viele andere. Diese zu 100 % handwerklich hergestellten Kreationen sind das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen Arbeit und der Noblesse der Schokolade.
Seit 2012 produziert die handwerkliche Schokoladenfabrik Carré Chocolat in Saint-Malo Schokolade mit subtilem Geschmack aus den besten Ursprüngen der größten Tradition: Venezuela, Kuba, Ecuador, Madagaskar …
„Gebäck ist meine Leidenschaft“
Sylvain Dahirel.
Die Werte des Chocolatiers
Qualität: Für einen 100-prozentigen Kakaogenuss wählen Sylvain Dahirel und sein Team sehr hochwertige Kakaobohnen aus bester Herkunft aus, um Ihnen Schokoladen mit den besten Aromen anzubieten.
Know-how: Die handwerkliche Schokoladenfabrik Carré Chocolat konnte sich an die Moderne anpassen und dabei ihr Know-how sorgfältig bewahren. Unsere Chocolatiers und Konditoren kreieren durch Übung und die Suche nach neuen Geschmacksrichtungen und Texturen überraschende und originelle Leckereien für Sie.
Tradition: Hinter jeder göttlichen Schokoladenkreation stecken Talent, Kreativität und Tradition. Alles beginnt mit der traditionellen Ernte der Bohne, die in einem Gourmet-Baum versteckt ist, und endet mit der Arbeit unserer Handwerker. Die Schokolade wird sorgfältig verarbeitet und gekühlt, um Ihnen ein wahres Sinneserlebnis zu bieten.
Die Welt von Carré Chocolat
Sylvain Dahirel lässt sich von der großartigen Geschichte von Saint-Malo zur Zeit der großen Entdeckungen des 16. und 17. Jahrhunderts inspirieren, dem maritimen Epos der Korsaren und Seefahrer.
Boutique Carré Chocolat: 47 Quai Duguay-Trouin, 35400 Saint-Malo
Die Kreationen
Entdecken Sie die Kreationen der Schokoladenfabrik Thermes Marins in Saint-Malo. Sylvain Dahirel bietet Ihnen Schokoladenkreationen: Tafeln, Trüffel, Pralinenschachteln und viele andere. Diese zu 100 % handwerklich hergestellten Kreationen sind das Ergebnis einer perfekten Balance zwischen Arbeit und der Noblesse der Schokolade.
