Blick auf das Meer und den Solidor-Turm, Südterrasse. Außergewöhnliche Lage bei Flut.
Das gesamte Team freut sich, Sie mit unserem Menü begrüßen zu dürfen, das von der traditionellen lokalen Küche inspiriert ist und deren Produkte aufgrund ihrer sehr guten Qualität ausgewählt werden.
Meeresfrüchteplatten, Cancale-Austern, Verkostung von Austern, Langustinen, Blumenstrauß, Seespinnen, Krabben, Bio-Garnelen, Wellhornschnecken, Strandschnecken, tauchenden Abalonen, tauchenden Jakobsmuscheln usw.
Für diejenigen, die Fleisch bevorzugen, bieten wir zu jeder Jahreszeit Gerichte mit Rinderfilet (französische Fleischrasse), AOP-Salzwiesenlamm vom Mont Saint-Michel oder französischer Entenbrust.
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