Le Boujaron

Ganzjährig geöffnet
Saal 45 Sitzplätze, 16 Sitzplätze auf der Südterrasse.

In Saint-Malo Intra-Muros, an der Porte de Dinan, begrüßen Sie Küchenchef Hubert David und seine Frau Nolwenn in einem angenehm warmen Segel mit hoher Decke, rot und schwarz, mit Tischen in Abständen.

Die Küche ist hochwertig, das Foie Gras Entenschnitzel mit Balsamico-Essig, eingelegtem Lachssalat ... zum Auftakt.
Dann leckere Gerichte, die Bauernprodukte mit Brio kombinieren: Red Label Chicken, Steak, Andouillette, Entenbrust, Lammkasserolle ... ganz zu schweigen vom Fisch mit Kokottenrücken, Thunfisch-Tartar, Lachs bis hin zu "einseitig ...
Ganz zu schweigen von den cremigen Muscheln und hausgemachten Pommes.

Und lassen Sie sich schließlich von einer fließenden Schokolade, Kränzchen oder einem bretonischen Gourmet-Teller verführen ...

Mittag, 2 Formeln:
13,90 € mit Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert (mit Tagesempfehlung)
16 € 90 mit Vorspeise + Hauptgericht + Dessert (mit Vorschlägen des Tages) sowie der Karte.
Für Kinder gibt es ein 7 € 80 Menü mit einem Getränk, hausgemachten Nuggets und Eis.
Das Abendmenü bei 21 € 90

Der Keller bietet rund 25 Weinreferenzen mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Kapazität von 44 Sitzplätzen und 16 Sitzplätzen auf der nach Süden ausgerichteten Terrasse.
Die Bar ist ab 07:00 Uhr mit Frühstücksservice geöffnet.
Möglichkeit, kleine Gruppen zu empfangen (Kostenvoranschlag auf Anfrage)

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