Balade autour des algues et visite de la Ferme Marine

Lehrbauernhof, Geschichte der Austernzucht, Initiierung und Entdeckung der Algen
Besuche im Herzen der Austern, gepaart mit einem jodierten Escap'Algues!

Während einer 1-stündigen Führung entdecken Sie die Austernzuchtwerkstätten von La Ferme Marine Cancale. Ein Screening rundet diesen kommentierten Besuch ab, um die schwierige Arbeit der „Gärtner des Meeres“ in den Austernbänken zu verstehen.

Sie beenden diesen Besuch mit einem 1-stündigen Jodspaziergang am Vorland am Fuße der Werkstätten, um eine Einführung in die Entdeckung der vor Ort vorhandenen Algen zu erhalten. Mit Annaïck beobachten Sie diese Meerespflanzen und entdecken ihre kulinarischen und medizinischen Tugenden.

Eine Verkostung (Austern und hausgemachtes Algentatar) schließt diesen geselligen Moment ab.
Dauer: 2:30 Uhr / 2:45 Uhr
Die Preise beinhalten: Besuch von La Ferme Marine + Algenausflug + Verkostung.

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