Angeln zu Fuß | Saint-Malo – Baie du Mont-Saint-Michel

Fisch Muscheln und Krustentiere

©©alamoureux Découverte Guidée Du Littoral (27)|alexandre lamoureux

©Peche A Pied Abri Des Flots Cancale Alexandre Lamoureux 2797|alexandre lamoureux

©©alamoureux Découverte Guidée Du Littoral (24)|alexandre lamoureux

Jeder Bretone hat in seiner Familie oder in seinem Bekanntenkreis einen Anhänger des Angelns zu Fuß. Weil das Meer uns Nahrung bietet, sollten wir lernen, seine Früchte zu ernten und dabei die Maschenweite zu beachten, um den Fortbestand dieses Gartens Eden zu sichern.

Nutzen Sie die Ebbe, um die Vorgezeiten zu erkunden und einige Muscheln mitzubringen, die Sie zum Aperitif genießen können: Herzmuscheln, Venusmuscheln, Strandschnecken, Messer… Seien Sie wachsam und fahren Sie nicht auf gut Glück los. Das Angeln zu Fuß ist reglementiert, man kann es nicht improvisieren!

Für Ihre Gesundheit konsultieren Sie am besten die Website der Agence Régionale de la Santé, die Auskunft darüber gibt, an welchen Stränden vom Angeln zu Fuß abgeraten wird und wo es verboten ist.
Auch die Größe und die Menge der entnommenen Muscheln müssen beachtet werden, damit die Ressource erhalten bleibt und das Angeln zu Fuß weitergehen kann!

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Besuchen Sie die Website Verantwortungsvolles Angeln

Website Verantwortungsvolles Fischen

Verantwortungsvolles Sammeln

Leben Sie im Rhythmus der Gezeiten und gehen Sie zu Fuß angeln, mit der Familie oder mit Freunden!

Beteiligen Sie sich an der Erhaltung der Fauna und Flora, die uns umgibt, und fischen Sie verantwortungsvoll, indem Sie die Arten, die Sie sammeln, nach und nach aussortieren!

Beachten Sie die Mindestgröße und die Quoten, die je nach Art erforderlich sind
Räumen Sie zu kleine Muscheln ein, um sie vor Raubtieren zu schützen
lassen Sie die Weibchen von Krustentieren, die Eier tragen, frei
sammeln Sie nur so viele Muscheln, wie Sie essen möchten
Ersetzen Sie Steine und Seegras, um den Lebensraum der Arten zu erhalten

Bevor Sie angeln gehen …

Schauen Sie sich Wetterbericht und die Ebbezeit
spätestens 30 bis 45 Minuten nach Ebbe aufsteigen
die ARS konsultieren, IFREMER oder das Rathaus, um sich über Gesundheitsrisiken zu informieren
vergessen Sie nicht Ihr Messgerät (erhältlich am Empfang des Office de Tourisme de Saint-Malo)
nicht alleine losziehen
auf die Gefahr der Einkreisung achten, wenn das Meer wieder ansteigt
ein Mobiltelefon mitnehmen (Notruf 112 oder 196)

Für weitere Informationen : Délégation à la Mer et au Littoral unter 02 90 57 40 20.

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Regale zum Verkauf in unseren Empfangsbüros erhältlich, 6 €

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Die richtigen Gesten für das Angeln zu Fuß

fischen Sie nur, was Sie auch verzehren
halten Sie sich an die erlaubten Fanggebiete (Strände)
halten Sie sich an die erlaubten Größen und Mengen (beziehen Sie sich auf den geltenden Erlass)
schützen Sie die Meeresumwelt (indem Sie umgedrehte Steine wieder aufstellen, Löcher wieder auffüllen, erlaubte Werkzeuge verwenden …)
es ist verboten, Muscheln in Seegraswiesen zu ernten

Die Werkzeuge, die nur für die Ernte von Muscheln, Meereswürmern und Stachelhäutern erlaubt sind:
(keine Einschränkung für die Fangwerkzeuge, die in der Bretagne für die Ernte von Krustentieren und Fischen verwendet werden)

die Hacke, bestehend aus einem rechteckigen Blatt von maximal 10 cm Länge und 15 cm Breite.
das Messer, maximal 20 cm lang (einschließlich Griff)
das Muschelmesser
der Haken oder die Häkelnadel, maximal 150 cm lang (einschließlich aller Teile)
der Löffel
der Messerhobel
der Hammer und Meißel: nur für die Austernernte erlaubt
der Kescher, ein rundes oder ovales Netz, das auf einem Stiel montiert ist. Mindestmaschenweite 16 mm gestreckt (8 mm Seitenlänge)
die Gabel: Besteht aus 4 Zinken mit einer maximalen Länge von 20 cm. Sie ist für die Ernte von Seewürmern (und nicht quotenpflichtigen Arten) erlaubt.
Seeigelgreifer
Kralle, mit höchstens 4 Zinken mit einer Länge von maximal 10 cm
Rechen, ohne Gitter, ohne Taschen, mit einer Breite von maximal 35 cm und Zinken mit einer Länge von maximal 10 cm.

©Cancale Eductour Visite Guidee Et Peche A Pied Avec La Maison De La Baie Smbmsm 599

Das Sammeln von Algen

Wie wäre es, wenn Sie einige Algen in Ihrem Korb mit nach Hause nehmen würden?

Das Sammeln von Uferalgen ist eine alte, etwas in Vergessenheit geratene Praxis, die heute jedoch wieder in Mode kommt. Die Ernte erfolgt zu Fuß auf dem Vorland bei Ebbe ab einem Gezeitenkoeffizienten von 70. Aber Achtung: Es handelt sich um ein Pflücken und nicht um ein Ausreißen. Zu den beliebtesten Speisealgen gehören der Seesalat und die Schwarzalge.

Wie pflückt man Algen?

die Alge nicht vollständig ernten: den Stachel und ein Stück jeder Alge zurücklassen, damit die Alge nachwachsen kann
die Alge nicht abreißen: die Alge mit einem Messer statt mit einer Sichel schneiden, um die Länge der auf dem Felsen zurückgelassenen Alge besser kontrollieren zu können
die Felsen nicht bewegen oder umdrehen: die Arten, die darauf oder darunter leben, sind unterschiedlich und das Umdrehen der Felsen kann zum Tod eines Drittels von ihnen führen.
den Felsen nicht mit einem Werkzeug abschaben: denn das kann den Produktionszyklus einer Alge stoppen
gestrandete Algen nicht ernten: festsitzende Algen ernten

Das Ernten von Uferalgen ist seit 2017 geregelt, Informationen dazu finden Sie ICI.

©Grandes Marees Maree Basse St Malo Smbmsm 12313

Hochseefischen

Wie wäre es, wenn Sie Ihren Fisch selbst fangen würden?

Fahren Sie mit einem professionellen Angelführer aufs Meer oder ins Süßwasser und entdecken Sie die Freuden des Angelns am Meer oder auf einem Boot.

Als Fischliebhaber finden Sie auf den Marktbänken eine große Auswahl an Produkten aus dem Tagesfang: Seezunge, Pollack, Steinbutt oder Flunder. Die Trawler aus Malouin, die zum Fischen in den hohen Norden fahren, werden mit Kabeljau und Schellfisch zurückkehren. Genießen Sie sie mit raffinierten Saucen wie der Sauce au beurre blanc oder einer Sauce aus Butter und Crème fraîche mit Weißwein.

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